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美味丨不是说每天都要有山珍海味,简简单单,喜欢就好!

2019/02/08 13:26:14 来源:网络
美味丨不是说每天都要有山珍海味,简简单单,喜欢就好!

一、凉拌芹菜海带虾仁

食材:海带、芹菜、虾仁、酱油、醋、盐、糖、姜丝

做法:

1、首先将海带放进盘子中,推荐1885888.com倒进水浸泡半个小时,然后取出来放进锅中,煮熟之后再拿出来用刀切成片状。

2、接着用水将芹菜洗干净,再切成片状,然后打一盘热水并倒入一些盐,将虾仁放进去过一遍后取出来,用冷水冲洗一遍;

3、将处理好的三种食材放在一起,188新闻网然后往里面将所以调味料加进去,搅拌后就可以食用了

二、清炒西葫芦

食材:西葫芦、干辣椒、盐、植物油。

做法:

1.西葫芦切片,干辣椒撕成段。

2.下适量油,油热了下西葫芦翻炒。

3.等食材稍软点,加入辣椒段。网站http://www.1885888.com/

4.加盐调味,再翻炒几下起锅~

三、油菜素炒面

食材:面条(生),油菜2棵,醋,生抽,老抽,香油,大蒜

做法:

1.青菜洗干净后切丝,来自1885888.com大蒜切片

2.将生抽、老抽、醋、玫瑰腐乳汁按照自己口味习惯调成汁

3.锅内放水烧开,水开后下轧好的面条

4.面条煮好后捞出,过凉水。为了更筋道,面条可以煮得稍硬一点,中途加一次凉水即可

5.将过水后的面条控干水分,加少量的香油拌匀待用

6.另起锅,加适量的花生油爆香蒜瓣

7.闻到蒜香后下切好的油菜丝,推荐1885888.com待油菜断生后放入拌匀的面条

8.倒入提前准备好的调味汁,转小火将面、油菜丝、调味汁拌匀即可食用了

四、柠汁铁板豆腐

食材:北豆腐 200g 香茅 1/2支 柠檬 1/2个 大蒜 2瓣 葱 10g 干姜 2~3片 料酒 5ml 油 145ml 辣椒酱 15ml 盐 3g

做法:

1 北豆腐切成3cm见方,用开水烫一下

2 (可以使豆腐外表发紧,不松散);柠檬切块。

3 将厚底的不粘锅烧热后,放入少许油,将豆腐煎至外层颜色变金黄色,捞出。说明1885888.com

4 另用剩下的油炒辣椒酱、香茅、柠檬、葱、干姜和大蒜,加入盐调味,炒至香气四溢。

5 淋入料酒,煮开后放入豆腐,盖上盖子关火,让余温继续加热豆腐,5分钟后再将豆腐轻轻拌合后盛出即可。网站1885888.com

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