188新闻网,用新的角度分析社会现象,不同的角度感受不一样的新闻内容。
分享到:
您的位置:首页 > 美食 > 正文

天一冷,我家就煲这个汤,每周吃一次,每次都吃个精光,总吃不腻

2019/01/12 15:03:14 来源:网络
天一冷,我家就煲这个汤,每周吃一次,每次都吃个精光,总吃不腻

天气冷我最喜欢在家里煲汤了,188新闻网不光味道特别棒,而且还特别有营养,汤汤水水是最适合滋补的食物了,尤其冬季滋补了,只有吃的好吃的有营养,才能抵御外面的严寒,188新闻网说到抵御严寒的汤,那就不得不说羊肉汤了,羊肉汤能够增强抵抗力,是非常适合冬季滋补的汤类,羊肉在我们这里的冬季是非常受欢迎的。

但是还是有的人是受不了羊肉的膻味的,天一冷,我家就煲这个汤,每周吃一次,每次都吃个精光,总吃不腻所以还是有一些人是不喜欢吃羊肉的,其实抛开羊肉的膻味,羊肉的口感是非常棒的,那么今天我就来告诉大家一个小窍门,炖出来的羊肉膻味会大幅度的减小,只需要加一些白萝卜下去一起煮,天一冷,我家就煲这个汤,每周吃一次,每次都吃个精光,总吃不腻就能够起到很好的去膻味效果了。

【羊肉汤】

准备食材:白萝卜、羊肉、生姜、料酒、小葱、食用盐

步骤:

首先把羊肉洗干净,切成块状装盘备用,然后把白萝卜也洗干净切成大块的备用,起锅倒水开火烧开,把羊肉倒下去进行焯水处理,天一冷,我家就煲这个汤,每周吃一次,每次都吃个精光,总吃不腻焯水的过程中会有很多小泡沫浮起来,这是你要把这些浮起来的泡沫都捞出来,这些都是羊肉里面的血水和一些残渣,最后把羊肉捞起来。

锅里再次倒入水,放入切好萝卜,天一冷,我家就煲这个汤,每周吃一次,每次都吃个精光,总吃不腻放入焯好水的羊肉,然后开火煮,煮到萝卜变的很软就把萝卜捞起来,萝卜是为了去羊肉的膻味,当然这萝卜吃也是可以的,然后把这些羊肉倒在炖锅里面进行炖,188新闻网放入姜片开小火慢慢炖,拿筷子能够戳穿羊肉就可以放盐出锅了。


网 址:http://www.1885888.com/html/26040992.html
首 发:天一冷,我家就煲这个汤,每周吃一次,每次都吃个精光,总吃不腻
  • 美食不负春光

    万物复苏,春意盎然的时节,味觉、嗅觉和热爱美食的心也被唤醒。厦门高星酒店近期推出的美食,不仅应景,还色香味俱全。邀三五好友,在暖阳里,与春光和美食来一场邂逅吧!海悦山庄酒店探秘土家“湘”味特色娃娃鱼、岩耳炖水鸭、湘西“土匪”肉土家合渣、土家三下锅……3月22日-3月31日,酒店将推出张家界美食节,特别邀请张家界客座厨师,为宾客呈现地道的湘西土家族美味。美食节期间,酒店日料档全新升级,在樱花烂漫的春天,让味蕾穿越到日本。登录酒店微店,享美食节特惠价。佰翔软件园酒店“藕”遇独特美味荷塘藕香鲜虾松、蜜

  • 全家罗森喜士多711,最近出了哪些好吃的新品?| 内含一大波春季限定

    春天堪称网红食品催化剂,天气一暖,草莓樱花青团野菜甚至刀鱼都纷纷出动,爬进了我们的便利店。这期便利店指南可以说很丰富了。春季上新,柜台是粉色的:我们的购物车,是粉色的:我们的办公桌,是粉色的:吃完这些,我们人也是粉色的……扫荡完四家便利店后,先说说小心得:罗森的冷柜甜点一直很优秀。这次上新罗森来势汹汹,准备充分。喏,这是他家的不完全草莓季产品一览👇不过,求罗森放过少女心面包类产品吧:)都,太,难,吃,了。7-11也不甘示弱,在甜品上猛发力。但,这简直是一次可怕的集体翻车:不同产品的奶油各有各的

  • 2019说茶网春茶行启程:谈谈一路上的易武趣闻

    阳春三月十六日,朝阳的余晖里透着几分清凉,踩着春茶传来的讯息,说茶网今日欲远游……先贤们知行合一,著立茶书,一次次缅怀着普洱茶乡,看着一行行衍生于足履之下的文字,隔着千里也能嗅到茶香。有人的地方就有故事,这是命运给予世人最朴素的情感。怀着那份快压制不了的期待感,我们走向了寻茶之路,开始诉说属于说茶网的故事。说茶网/说茶优品一行5人,一早开完会议,10点从昆明出发,一路向南开往西双版纳易武。从昆明到普洱墨江的路上,4个小时我们都在睡觉、听书、聊天。直到下午2点到达了墨江服务区,从昆明1800米海拔

  • 3月最应该吃的菜,瘦身的需要,想吃清淡的也需要,清肠又刮油_芹菜

    不知道有没有人和我一样,有些食物小的时候不喜欢吃,可以说非常讨厌吃的。等到了一定要年龄,或者某个突然的机会下吃了一次之后便会疯狂的喜欢上。恩,我便是如此吧,芹菜这种食材,小的时候真的非常讨厌,总觉得人怎么人会有人吃这种难闻的东西呢。只是没想到,后来,渐渐的我竟然非常的喜欢吃了。在绿叶菜中,芹菜有“天下第一减肥菜”之称,这是因为芹菜的组成大部分为水分及纤维素,而且富含维生素A、C,不仅降血压及血脂,性味清凉还可清体热。所以,三月减肥季节,大家别错过这菜了吧!而那个时候吃的芹菜好像种类也就那么一种。

  • 豪享来 | 猪蹄配米饭,期盼与梦想_地瓜

    陆一说一个业余饭桶的小众点评◆◆◆◆◆上周,我们家又出现了“隔板饭”。一锅蒸饭,一半地瓜,一半米饭,小孩吃地瓜,大人吃米饭!这让我不经意的想起了从前,那个时候老家的主要农作物是地瓜,米饭不常有。母亲很聪明,给我们做了隔板饭。大概也是一半地瓜一半米饭。只不过,吃瓜和吃米的人跟现在恰恰相反:大人吃地瓜,小孩吃米饭!米饭晶莹透亮,混着一点点地瓜的香气,拌上一点点猪油,冒着热气,每扒一口,都特别的香,每嚼一口,都特别的甜!眼下,看着女儿抢了两大块地瓜,可劲的吃着,香甜美味溢于言表。一时间,竟感触良多,时

  • 拙艺面点:老长沙文青格调风靡中产阶层

    说到老长沙,重口味的臭豆腐曾是他们的喜爱。但是随着人们生活水平的提高,绿色健康理念日益深入人心,追求清淡口味正成为市场潮流,由此,“拙艺面点”顺势而生。拙艺面点不仅仅是在包子制作上下功夫,更是以绿色运营的理念,对传统手艺进行整合创新改造。大师拙艺绿色健康拙艺面点创始人兼总厨、面点大师何华山的关门弟子张雄华,张雄华师傅不仅仅是国家一级面点师,而且专注面点多年,他教授过的弟子长达数万余人。张雄华师傅深谙面点制作之道,同时他发现了一些同行做面点的时候存在添加泡打粉、添加剂这些情况,不符合新时代健康饮食

  • 凉拌莴苣叶

    莴笋是我们常见的食材,大部分地区都有种植,营养价值高,脆嫩可口。其实它不仅根茎能食用,它的叶子也是个宝,虽然味道稍显苦涩,入口回甘,对身体特别好。它富含大量的膳食纤维,能增强胃液、刺激消化,增进食欲,起到通便的作用,还对高血压和心脏病有辅助治疗的作用,降三高,富含多种维生素和矿物质,有安神的功效,睡眠不好的人可以试试。哈妹今天分享一道家常做法,凉拌莴苣叶,做法简单,既开胃又下饭。凉拌莴苣叶配料:莴苣叶3棵的量、黄瓜1小段、胡萝卜1小段、葱三根、李锦记蒜蓉辣椒酱两勺、李锦记特级鲜酱油三勺、麻油一勺

  • 拙艺面点:全长沙纯手工现做的面点店!

    对于包子,会吃的长沙人从来没有掩藏过对它的喜欢。这种简单又饱腹的面点食物,构成了我们的每日生活。而如今,保留传统方法,纯手工现做的包子铺却逐渐消失,变的越来越少。可能在很多人眼里,包子铺通常就是街边简陋小店,花上几块钱,拎着装包子的塑料袋,简单的一份早餐吃吃就好。直到2017年,拙艺面点出现在书院路由义巷的老街里。“经历3个月,每一款面点都实验出合适的蓬松度和口感,我们才决定在这里正式营业。”拙艺面点的创始人这样诠释自己的定位,“我们的面点是面向全长沙人民的健康早餐。”就是这么一家看似毫无竞争力