188新闻网,用新的角度分析社会现象,不同的角度感受不一样的新闻内容。
分享到:
您的位置:首页 > 美食 > 正文

爆炒八爪鱼,吃出不一样的鲜脆!

2019/01/12 12:44:14 来源:网络
爆炒八爪鱼,吃出不一样的鲜脆!

深邃的海洋无奇不有,版权1885888.com八爪鱼就是其中之一,虽然在海洋里它是不少海洋动物都害怕的小恶霸,但在餐桌上,它可是不可多得的美味佳肴,今天邓大厨就要教大家做爆炒八爪鱼,为了这道菜,他还准备了秘密武器哦~

爆炒八爪鱼

沙姜、八爪鱼、黄椒、红椒

葱、姜、胡椒粉、白糖

沙姜就是让八爪鱼味美鲜香的秘密武器,它和海鲜是最搭的,不仅能去腥,爆炒八爪鱼,吃出不一样的鲜脆!还可以开胃通窍。▽

先把八爪鱼放入大碗中,加适量生粉和1勺醋,用手抓一下,去除八爪鱼身上的粘液,让它吃起来更脆。▽

抓过以后用清水将八爪鱼冲洗干净,切成4厘米的小段。▽

青红椒切成小块,188新闻网葱花切段,生姜和沙姜切片。▽

烧一锅开水,加入姜片和葱叶,水开后把八爪鱼下锅焯水。▽

八爪鱼微微卷起,迅速将它捞起,放入冷水中,这样一冷一热,爆炒八爪鱼,吃出不一样的鲜脆!八爪鱼吃起来会弹牙紧实。

在1斤八爪鱼里放1勺鸡汁、1勺盐、1勺白糖,搅拌均匀后腌制5分钟。▽

开大火热锅,放适量油,烧至油面冒青烟,把葱白和沙姜下锅爆炒。▽

沙姜味道出来后,马上放入八爪鱼,188新闻网用大火不停炒制。八爪鱼炒太久口感会老,所以一定要大火快炒。▽

等八爪鱼微微变焦,放入红椒、黄椒,继续大火翻炒1分钟。▽

最后放2勺生抽、适量胡椒粉调味,爆炒八爪鱼就可以出锅了,在黄椒和红椒的点缀下,说明1885888.com带着沙姜香气的八爪鱼光是看着就能感觉到它的弹韧。

尝一口,八爪鱼弹牙脆口,仿佛在舌尖跳起了舞,鸡汁和沙姜的加入完美提起了八爪鱼的鲜味,让人难以抗拒!▽

更多实用的生活指南和神奇妙点子,就在每天21:30《超级点子王》!来看看今晚的精彩内容→

▼ 袜子勒脚怎么办

袜子勒得太紧会影响下肢的供血,儿童的足部发育会受到影响,患糖尿病和高血压的中老年朋友血管壁比较脆弱,勒紧的袜子更是威胁健康的杀手!怎样才能解决这个问题呢?点子达人小依今天就教你让袜口变松的妙点子,而且完全不用担心袜子变形!

东坡肘子浓香软糯的秘诀

东坡肘子肥而不腻、肥软适口,更有外宾赞颂它可列入世界名菜。不过自己在家做东坡肘子可没这么容易,煮的时间长了会很肥腻,时间不够又咬不动,这可怎么办?邓大厨来支招,教你轻松做出肥而不腻、软而不烂的正宗东坡肘子,网站http://www.1885888.com/今晚就一起学起来!


网 址:http://www.1885888.com/html/26038247.html
首 发:爆炒八爪鱼,吃出不一样的鲜脆!
  • 冬天被子有异味别再晒了,这样做比晒出来的还干净!

    冬天被子用上个把月,总会有些潮气霉味,但难得遇上好天气适合晒被子,此外,不同材料的被子除味,有不同的方法,一起来学两招吧!棉花被棉花被天然健康,舒适保暖,价格也很亲民,还适合皮肤容易过敏的人群。但正因为它天然,所以容易吸引蛀虫、霉菌和空气中的潮气,出现霉味等异味。除味方法:平时吃完零食,里面的干燥剂就派上用场啦,将它们放在叠好的棉被中。同时,还可以放几块自己喜欢的香皂在里面,几天后棉被的异味就消失了。注意,香皂盒干燥剂尽量分散开放置,这样效果更佳哦~蚕丝被蚕丝柔软亲肤,不易生螨虫,是爱美的女士家

  • #气象与生活#冬吃萝卜有啥好处?

    冬吃萝卜夏吃姜,蕴含什么养生道理?广州医科大学附属第二医院番禺院区中医科副主任中医师郑艳华介绍,中医认为“胃不和则卧不安”,晚餐吃得太晚,吃得丰盛了,吃得太饱了,都会影响睡觉。萝卜尤其是白萝卜性凉,味辛甘,无毒,入肺、胃经,能消积滞、化痰热、下气、宽中,治食积胀满、呕吐反酸等。因此,“上床萝卜”,倒不一定说的就是吃萝卜,更可以认为是一种健康睡眠的提示。在寒冷的冬天,人们喜欢吃各种补品或打火锅以御寒取暖,肉类、海鲜摄入增多,萝卜作为冬天应季蔬菜,能解腻清热,消食除胀满,倒是十分实用。郑艳华认为,青

  • 冬瓜拿来吃不过瘾?大家看了之后,网友怒吼:干干巴巴,盘它

    今天我们来说一下,大家都比较爱吃的,在市面上也比较常见的食材,冬瓜说起冬瓜来我相信,就会有很多小伙伴都会联想到做汤啊,炒一抄啊,今天给大家介绍的,也许我们很难下嘴去吃掉它。在形形色色的美食,食材里都能找到有关于,艺术与创造这些名词。我相信有很多创作和灵感,都是源自于现代的生活,从中能找到我们意想不到的收获和启发。在现有的规律与突破当中,去寻求我们自身,去创造和想要得到的一些灵感,包括制作每一道,我们内心想要去呈现的一道美味佳肴是一样的。做的真是给人感觉是美轮美奂。

  • 喝茶有讲究,喝对茶才能有益处,你都喝对了吗

    哈喽,大家好!欢迎来到今天的懂吃哒吃,我是你们最爱的懂懂。今天懂懂就要给大家介绍一下冬天喝什么茶比较好。下面就跟着懂懂一起去看一下吧!不同的茶有不同的功效。红茶甘温可养人体阳气、绿茶性寒可清热、普洱熟茶养胃、乌龙茶润喉生津、花茶养肝利胆。黑茶黑茶,因成品茶的外观呈黑色,故得名。黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶。黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化,调节脂肪代谢,咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量,从而增进食欲,帮助消化。红茶红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应

  • 冬天喝酒怎么做下酒菜?做这3样小炒吧!不仅美味还能分解酒精哦!

    冬天天气寒冷,喝点小酒不仅能调情还能暖胃哦!要高品位的喝酒,得配点美味的下酒菜才行的。那么做什么样的下酒菜呢?今天我就来跟大家一起分享一下吧!1、花生米相信大家都知道,花生米是比较常见的下酒菜了。用筷子将花生一粒粒的夹起来,一口酒,配上几颗花生米,简直不能再完美了。而且花生米还能起到一定的养胃功效,所以在喝酒之前先吃几粒花生米,能有效减轻酒精对我们脾胃的伤害。另外花生米,做起来也非常方便,上菜非常的快。所以说喝酒时,花生米是最佳的下酒菜选择之一。2、红烧肉颜色诱人的红烧肉一直都是深受我们的喜爱的

  • 大厨总结:炖牛肉时谨记这3个“要点”,牛肉软烂入味不塞牙!

    很多人只知道冬季食用羊肉可以暖胃暖身,却不知道冬季食用牛肉也有这个效果,中医里认为,牛肉有暖胃的效果,而且它还能够补中益气,滋养脾胃,很适合在天气寒冷的时候食用,除此之外,牛肉含有丰富的蛋白质和氨基酸,对于术后恢复有很好的效果哦,所以坐月子的女性也可以适量食用一点牛肉。牛肉的纤维比较粗,一般会拿来炖煮,把牛肉炖得软烂嫩滑,就着白米饭吃,特别下饭!不过总有人说自己炖出来的牛肉不软烂,易塞牙,之所以出现这种情况,不是因为你炖煮的时间太短,而是做错了一些步骤,想要炖出好吃的牛肉,不妨听听大厨怎么说。要

  • 鱼你在一起“飞鱼冲天,征战未来”为主题的2019年战略总结会在京圆满召开

    2019年1月13日,为期两天的东道联盟2019年战略总结会在北京亦庄总部拉开帷幕。东道联盟董事长、各部门负责人,以及品牌、人力资源、法务等顾问团队共同参加了本次会议,分别就2018年的工作进行了回顾总结,并对2019年提出了新的要求和发展规划。据记者了解,作为国内知名的酸菜鱼品牌,“鱼你在一起”酸菜鱼自诞生后就迅速火爆,不断发展壮大,占据着酸菜鱼市场份额。2017年初,首家“鱼你在一起”酸菜鱼@米饭直营店在北京南城亦庄诞生;而在2018年“鱼你在一起”已经遍布全国356座城市,并荣登《2017

  • 英国BBC都来采访的面馆,就开在广州小巷子里,驰名中外

    吴财记面家的名气用驰名中外来形容毫不夸张,曾经到此采访的媒体,小到地方电台,大到国家地理杂志,再到BBC英国广播公司,还有不计其数的各类旅游专栏,都将吴财记面家视为广州必吃风味小店,就连英国华裔名厨谭荣辉都曾到访吴财记。吴财记的店铺开在小巷子里,稍不留神就很容易错过。但是,正应了“好酒不怕巷子深”的老话,地理位置的劣势完全不影响它的好生意,即便过了午市时间,前来吃云吞面的人仍然络绎不绝。吴财记面家的云吞面口碑特别好,竹升面、云吞、上汤均为自产自销,出品稳定性高。吴财记面家只做一种云吞,没有其他花